Bon Nadal!!! JO JO JO

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Zurrukutuna Soup recipe

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The following post has nothing to do with technology, but it is something that I want to remember in the future. This last saturday I visited my mother and she offer me a very good soup she learnt from the cook "Arguiñano" on TV. She is a big fan of the Arguiñano cook, so everything this man does has relevance to her. The thing is that I was so delighted that she wanted me to keep the recipe. The content of the picture has been OCR'ed and edit after it. Sopa Zurrukutuna  ("sorber o chupar" en vasco) Pelar y sofreir unos ajos enteros. Poner 1 cucharada de aceite por comensal. Añadir pan "sopaco" o tostado. Remojar los pimientos (3) choriceros en agua hirviendo 5 minutos. Pan cortado en lonchitas finas o desmenuzado, se añade un trozo de guindilla y una cucharada de pimentón dulce o picante al gusto. Añadir el caldo, que se puede hacer con cebolla, zanahoria y puerro o un cubito de caldo de verdures. Hervir 20 minutos aproximadamente con un poco de sal.
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La Sombra del Viento, de Carlos Ruiz Zafon (spanish)

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Se trata de una novela de suspense, primera de la saga  El Cementerio de los libros olvidados . La historia transcurre en Barcelona durante los años previos a la guerra civil española, la post guerra y más o menos hasta los años sesenta. La novela cuenta una historia que tiene una historia incluida. Explica cómo la vida de Daniel Sempere, con diez años, cambia cuando su padre, un propietario de una librería de Barcelona, le lleva al El Cementerio de los Libros Olvidados  y encuentra el libro titulado La sombra del viento  escrito por Julián Carax. Daniel se interesa por este autor e intenta buscar más novelas suyas pero le resultará una tarea muy difícil ya que casi toda la bibliografía del autor ha desaparecido misteriosamente.  Esta historia muestra una Barcelona muy distinta a la actual y nos transporta en el tiempo a los difíciles años de la guerra y post-guerra española. La verdad es que tiene de todo: acción, violencia, amor, amistad... Es una novela muy recomendable.
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Simple synthesizer VS PSYN II

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Hello Moocsters! I am David Sabalete from Barcelona in Spain. This post is for week 6 of Introduction To Music Production at Coursera.org. Today I will write about the differences and similarities between the single synthesizer used in the course and the synthesizer "PSYN II" included in Sonar X2. When we open PSYN II synthesizer we find the first difference from the simple synthesizer used in the course. The PSYN II has much more controls than the simple synth has. Simple Synthesizer PSYN II While the simple synthesizer has one oscillator, the PSYN II has four oscillators with up to four waveforms each plus noise. They are accesible via two buttons labeled "1/2" and "3/4". This feature let user see the configuration of two of them at the same time. The PSYN II also has a sub oscillator, several modulation capabilities, two filters, five envelope generators, three low frequency oscillators and a very flexible modulation array, comb
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